Нож кухонный TimA, Neo, шеф-нож, полированный, керамика, 15 см, рукоятка пластик, КТ436ВМ

Нож поварской TimA — это керамический нож из серии TimA "Neo". Массивный, с широким лезвием и слегка загнутой кромкой, он справится с любой задачей, в том числе нарезкой, разделкой крупных продуктов, измельчением трав и ядер орехов. При этом нож достаточно легкий, чтобы не отягощать руку.

Керамическое лезвие ножа состоит из диоксида циркония, подвергнутого обжигу. По качеству и характеристикам нож с таким лезвием не уступает аналогичным ножам японских производителей. По твердости керамическое лезвие приближается к естественным алмазам. Режущая кромка не крошится даже при работе с твердыми продуктами. Такой нож не переносит ионы металла в пищу, не разрушается от агрессивного химического воздействия и не ржавеет. Лезвия из черной керамики являются наиболее прочными и выносливыми, поскольку проводят "в печи" больше всего времени.

Эргономичная ручка ножа выполнена из прорезиненного снаружи ABS-пластика, который препятствует выскальзыванию ножа из рук.

Обратите внимание, что керамические ножи не предназначены для разрезания замороженных продуктов и костей, которые могут повредить лезвие.

• Материал лезвия: керамика.
• Длина лезвия: 15 см.
• Назначение: универсальный.
• Цвет: черный.
• Материал рукояти: ABS-пластик.
• Вес: 150 г.
• Страна производителя: Китай.